Branchenspezifische Arbeitswelten, Stadtkultur
Der Ursprung der Braustätte ist das Jahr 1353. Nachdem Raubritter, Fürstengeschlechter und Gutsherren schon bestes Bier brauten, erwarb die Familie Stelzer im Jahr 1900 die Brauerei. Die private Familien-Brauerei gewinnt das Brauwasser aus dem eigenen Tiefbrunnen. Lassen Sie sich die Geheimnisse der Braukunst erklären und lernen Sie die verschiedenen Biersorten der Schlossbrauerei kennen.
Was geschieht mit den Bioabfällen, die die Bürger in die braune Biotonne werfen? Am 11.10.2024 wird die Bioabfallvergärungsanlage Hochfranken in Rehau/Wurlitz besichtigt. Diese verarbeitet die Bioabfälle aus der Stadt und dem Landkreis Hof. Die Anlage wandelt den Inhalt der Biotonne zu Biogas und Kompost um.