In dem Kochkurs stellen wir verschiedene Bowls zusammen. Bowls sind ein aktueller Food Trend, einfach zuzubereiten und gesund. Sie bestehen aus verschiedenen rohen und/oder gekochten Lebensmitteln, die in einer Schale – der Bowl – arrangiert werden. Im Baukastenprinzip werden die Lebensmittel zusammengestellt. Es sind hier der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Neben herzhaften Bowls gibt es auch süße Bowls.

Erster Tag: Reife Bananen? Keksreste? Schokoladenreste? Viele Johannisbeeren? Überreife Pfirsiche? Wegwerfen wäre zu einfach - wir backen daraus leckere Muffins! Zweiter Tag: Im Kühlschrank sind Wurstreste, Käsereste oder überreife Tomaten oder anderes Gemüse? Es wäre zu schade, wenn es in der Tonne landet. Wir kochen leckere Gerichte aus Resten!